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torta holandesa doce de leite

Havanna na Cozinha: aprenda a fazer Torta Holandesa com Dulce de Leche!

Objetivando levar de um jeito bem intimista a argentinidade da Havanna para dentro da casa de brasileiros que são grandes fãs da marca, a rede argentina de cafeterias elaborou uma seleção de receitas deliciosas que podem ser feitas com seus principais produtos. A terceira dessa série repleta de sabor é a Torta Holandesa com Dulce de Leche, uma das sobremesas preferidas de tanta gente!

Confira abaixo o passo a passo.

Ingredientes

– 9 colheres de manteiga

– ¾ de pacote de biscoito maisena

– 2 xícaras de Dulce de Leche Havanna

– 1 barra de chocolate meio amargo

– 1 barra de chocolate ao leite

– 2 caixinhas de creme de leite

– 1 lata de leite condensado

– Biscoitos banhados em chocolate (à gosto)

Modo de preparo

Em um processador ou liquidificador, triture os biscoitos de maisena e a manteiga derretida e reserve. Na batedeira, bata o creme de leite fresco e o leite condensado até que a mistura fique consistente. Em copinhos ou potinhos, faça uma camada de farofa de biscoito e, por cima, disponha o Dulce de Leche Havanna. Acrescente o creme de leite condensado, cubra os potinhos com plástico filme e leve à geladeira por 1h. Agora, derreta o chocolate meio amargo e o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, retire o calor, acrescente o creme de leite e misture bem. Em seguida, retire o doce da geladeira e jogue a ganache de chocolate por cima. Por último, cubra com plástico filme novamente e leve ao congelador por mais 1h. Após este período, retire e decore com biscoitos banhados em chocolate. Prontinho, hora de se deliciar!

Para essa e outras receitas Havanna, acesse o Instagram da marca.

Sobre a Havanna

Fundada em 1939 na Argentina, a Havanna é uma rede de cafeteria referência em doces argentinos. Reconhecida por seu doce de leite e alfajores, a empresa está presente em 2500 pontos de venda em 12 países. No Brasil, a rede conta com cerca de 90 unidades em operação, sendo a maior parte em modelo de franquia. Além dos doces argentinos, a marca trabalha com snacks; bombons; tabletes; panetones; empanadas e os deliciosos Havannets, cones recheados de doce de leite. A Havanna tem como missão ofertar conforto, acessibilidade, inovação e sabores que sejam fiéis aos seus principais pilares: alfajor, doce de leite e Argentina.

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