No dia 2 de outubro, o Culinary Village será o palco de uma noite sofisticada e exclusiva: Sabores & Aromas. Este evento único reúne o melhor da alta gastronomia do Le Cordon Bleu com a tradição dos charutos finos, proporcionando um evento imersivo e memorável.
A noite começa com um jantar especial, onde cada prato é uma expressão cuidadosa de sabores e texturas, criando uma experiência sensorial completa.
Confira o menu
Amuse Bouche
- Polenta trufada com poché de codorna;
- Nems de porco e camarão com vinagrete asiático;
- Salmão Gravlax, purê de cenoura defumada, ovas e farinha de amêndoa;
Entrada
- Escalope de Foie Gras com caju confit e torrada de brioche.
Prato Principal
- Confit de canard ao molho périgueux e batata sarladaise com shimeji preto.
Pré-Dessert
- Granitée de Vermouth com croustillant de azeitona.
Sobremesa
- Charuto de chocolate e Cognac.
Após o jantar, os participantes serão levados à varanda do Le Cordon Bleu Café e Kofi&Co para a degustação de charutos. Durante essa experiência, Rodrigo Gorga, especialista em charutos da JetSetter Tabacaria, compartilhará seu vasto conhecimento sobre o universo dos tabacos, enriquecendo ainda mais a noite.
Na experiência, está inclusa a entrega de um kit especial com: um charuto Davidoff Gran Cru Robusto, um charuto Hoyo de Monterrey Epicure N2, um charuto Montecristo Edmundo, um cortador de charutos e um cinzeiro personalizados do Le Cordon Bleu e um isqueiro maçarico. Após a sobremesa, haverá a degustação de um dos três charutos recebidos no kit.
A experiência Sabores & Aromas é um convite para mergulhar em uma noite de prazeres refinados, onde a arte culinária se encontra com a tradição dos melhores charutos, criando uma celebração única para os sentidos.
Para mais informações, acesse o site do Le Cordon Bleu Brasil.
ENDEREÇO: Rua Natingui, 862 – 1° andar – Vila Madalena, São Paulo.
TELEFONE PARA A COMPRA DA EXPERIÊNCIA: + 55 11 99676-4548
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